日本料理　白水

【怀石料理内容】

开胃菜：泷川豆腐、鲑鱼籽、气泡果冻和柚子干。

生鱼片（三种）

炖菜：茄子（荷兰风味）、鸭胸肉、芋头、枫叶形面筋、鱼翅酱。

烤制拼盘：盐烤香鱼、鳗鱼刺身

丸寿厚烤串、腌姜、竹叶包裹的面筋

炸西班牙鲭鱼配青辣椒和海藻沙拉。

蒸菜：南瓜泥茶碗蒸（咸味蛋羹）。

餐点：鱿鱼海带饭、红味噌汤、腌菜

水、季节、食物

※图片是图片。

*请注意，摆盘、餐具和菜品内容可能会根据当日食材的供应情况而有所变化。