日本料理　白水

【회석 내용】

앞 첨부 嶺岡 두부 레드 캐비어 묘 국물

우적 단풍 부드럽게 요모기 누다 라쿠

소매 초밥

빨갛게 게 진장 송이버섯 유바 단풍 인삼 유자

조리 삼종 모듬

냄비 물 활동 옥수수 수채화 단풍 국물 맛 국물 냄비 양념

구이 물건 봉봉서 구이 홀자 하치만권 꽃 연근 스다치

증물 장어 찜 버섯 떡

튀김 물 와카사기 천부라 야채 3종

식초의 게 국화 국화 완화 토마토 차빌 토사 식초 줄

밥 밥 카시마 다시마 밥 향

그릇 붉은 국물

물 물 계절 물

※그 시기의 제철 식재료를 요리장이 스스로 엄선해 제공합니다.

※ 취향이나 알레르기 등을 사전에 전해 주시도록 부탁드립니다.