日本料理　白水

【고젠 내용 9월 10일】

식전주 복숭아주

전채 茄子養老寄せ 山葵 다시마

조 사토 鮪 마하치 도미

곁들이고 세트

도자기 은구 니시쿄 구이 지하

작은 냄비 鳧泉州鍋(鱧玉葱 三つ葉)

양념(생강 葱)

증물 송이 버섯 찻잔

기름 물 새우 사츠마 고구마 시게 사자 당나라

밥 밥 밥 향의 것

止椀麹減塩味噌汁

디저트 블루베리 무스

그 시기의 제철 식재료를 요리장이 스스로 엄선하여 제공합니다.

취향이나 알레르기 등을 사전에 알려 주시길 부탁드립니다.